Тесто: 300 грамм меда, 200 грамм ядер грецких орехов, 8 полных ст. л. манной крупы, 8 яиц, цедра 1/ 2 литров имона, молотая корица по вкусу (корица прекрасно сочетается с медом, но если кому-то в семье она не нравится, можно не класть).

На 8 кусков: 1 часть теста для бисквита (рецепт здесь ) 75 грамм молотого миндаля несколько капель миндальной эссенции 3 сливы, очищенных от косточки и порезанных на кусочки 25 грамм миндаля, порезанного хлопьями и раздробленного 2 ст л коричневого сахара

1 килограмм баклажанов,
400 грамм черешков сельдерея,
300 грамм лука,
200 грамм моркови,
1 стакан растительного масла,
1 литров томатного сока,
соль, сахар, черный перец.

Рис - 20 грамм щавель консервированный - 30 грамм шпинат консервированный - 30 грамм картофель - 50 грамм яйцо - 1/2 штук лук репчатый - 30 грамм масло растительное - 10 грамм сметана - 20 грамм зелень, соль.

На 4-6 порций: 1 нарезанный кубиками крупный клубень картофеля; 1 крупная нарезанная луковица; 3 мелко нарезанных стебля сельдерея; 440 грамм нарезанных консервированных помидоров; 4 стакана бульона из говядины или свинины; 0,5 чайной ложки тмина; 250 грамм консервированной красной фасоли (без жидкости); 130 грамм нашинкованной капусты; 130 грамм крупно нарезанных сосисок; 130 грамм нарезанной кубиками ветчинной колбасы; соль; перец.